2021年的《老爸的春天》是一部美食剧情片,但骨架却是移民史诗。导演陈英雄采用固定机位和自然光拍摄厨房场景,每道菜下锅的特写皆现场录音,杜绝后期拟音。编剧追踪采访了十二位移居法国的越南厨师,最终聚焦于一位华人老妇,她从西贡带着一罐老卤逃难至马赛,靠一碗牛骨河粉重新拼凑破碎的家庭。演员杨紫琼为此学做法国面包和越南米粉,片中三分钟揉面镜头为实拍,未剪切。影片取景于马赛老港和会安古镇,美术组用老化漆将新建筑做旧以还原七十年代风貌。该片入围柏林电影节主竞赛,被许多观众拿来与《饮食男女》对话,认为它“将乡愁熬成了汤头”。
2026-06-16 18:27:19