有一部电影会让你重新理解食堂大妈,2011年的《东京99热》正是如此。导演是枝裕和式的生活流完美融入中国高校后厨,故事跟踪一位退休返聘的切菜阿姨,她能用一把菜刀听出蔬菜的新鲜度,也偷偷帮贫困学生加量。摄影指导采用1.33:1的画幅比,模仿老相册的比例,全自然光拍摄。主演陈淑芳在拍摄期间每天5点起床,练习切土豆丝八个月,直到刀工被食堂老师傅认可。对比同题材《饮食男女》,该片更接近纪录片的质感,观众短评称“看完想立刻给妈妈打电话”。
2026-06-17 00:13:52